全省肉牛养殖总量同比增幅再创汗青新高。据国度统计局吉林观察总队反应，2022年，全省肉牛豢养量到达652.6万头，同比增加12.4%。此中，存栏390.3万头，同比增加15.4%；出栏262.3万头，同比增加8.2%。肉牛豢养量坚持较快增加态势，同比增速辨别超过跨过辽宁和黑龙江10.7和9.6个百分点，增幅领跑西南，位居天下前线。
全省涉牛融资保险完成新打破。整年肉牛存款余额245.45亿元，同比增加100.41%。此中：活体抵押存款累放金额65.24亿元，同比增加196.01%；连年初增加39.18亿元，增加150.35%。全省肉牛政策性保险在保牛只115.78万头，连年初增长54.78万头，增幅89.8%。保险掩盖面占存栏量的29.66%，连年初进步13.66个百分点。
全省秸秆饲料化使用率分明提拔。全省秸秆饲料化使用秸秆1642万吨，占秸秆总量的41.05%，同比进步9.7个百分点。
全省肉牛种业总量同比大幅增加。全省4个国度肉牛中心育种场，中心群存栏1115头，同比增加20.8%；后备母牛存栏332头，同比增加34.4%。全省5个种公牛站，采精种公牛存栏451头、后备种公牛存栏147头，同比辨别增加21.9%和2.1%。消费冻精合计1075.6万剂，同比增加28.3%；贩卖冻精合计918.78万剂，同比增加14.6%。全省15个肉种牛场（不含4个国度肉牛中心育种场），底子母牛存栏26362头，同比增加87.3%；后备母牛存栏12526头，同比增加274%。
全省肉牛财产大项目继续提质增效。整年策划建立千头以上大项目（包罗新建屠宰加工项目）209个,比工程实行前增长175个，增加515%。此中万头牛场21个，比工程实行前增长17个，增加425%。已竣工项目62个，同比增加82.3%。算计养殖量达19万头，同比增加65.2%，此中存栏12.35万头、出栏6.65万头。在建项目107个，比2021年11月末增长65个，同比增加155%。方案投资319.14亿元，已完成投资73.56亿元，同比增加410%。已有52个项目入栏牛，现存栏4.74万头，同比增加113%。此中，有29个项目已发放地方当局专项债，发债金额77.91亿元，拨入施工方的专项债资金62.85亿元，项目累计完成投资53.03亿元。策划中项目40个，比2021年11月末增长19个，同比增加90%。方案投资293.16亿元，方案豢养才能59.38万头。
肉牛财产园区养殖增量分明。据畜牧行业统计，全省计划的十个肉牛财产园区豢养量到达327.5万头，此中存栏200.3万头，出栏127.2万头，同比辨别增加15.8%、17.8%和39%，占全省豢养量的43.2%。
肉牛养殖大县、大乡、大村、大户加速开展。
34个肉牛大县扩群增量。据畜牧行业统计，整年34个肉牛养殖大县养殖总量到达702.6万头，此中存栏413万头，出栏289.6万头，同比辨别增加17.5%、17%和12.9%。
百乡千村万户存栏比重增大。据畜牧行业统计，全省豢养量万头以上大乡（镇）185个、千头以上专业村1130个、50头以上养殖大户10885个，存栏辨别到达236.3万头、166.5万头和101.5万头，辨别占全省存栏量的60.5%、42.7%和26%。
中工具部财产集群建立停顿顺遂。全省计划中工具部肉牛财产集群触及19个县（市、区）32个项目，此中中部财产集群项目12个，方案总投资15亿元，已完成投资3.5985亿元，占方案投资总额的23.99%，已有10个项目开工建立；东部财产集群项目10个，方案总投资58.746亿元，现在已完成投资6.476亿元，占方案总投资额的11.02%，10个项目已所有开工建立，有3个企业曾经动手引牛入栏；西部财产集群项目有10个，方案总投资41.81亿元，已完成投资7.4796亿元，占方案投资总额的17.89%，10个项目已所有开工建立。据畜牧行业统计，19个县（市、区）养殖量425.9万头，存栏246.4万头，出栏179.5万头。
三个“10”企业建立速率分明加速。10个头部企业方案投资6.4亿元，已完成投资62.7%，豢养量已到达16.2万头，完成屠宰加工产值12.4亿元；10个在建项目方案投资10.6亿元，已完成投资43.3%，豢养量已到达10.4万头；10个招商引资项目方案投资10.1亿元，已完成投资77.2%。此中，长春新型生物瓣膜项目一期已进入试消费阶段、通化有点牛牧业已完成尺度化牛舍建立5栋，存栏500头。
全省屠宰加工才能失掉新拓展。全省共建有肉牛屠宰企业84家，此中：县级以上51家、州里级33家，年设计屠宰才能223.29万头。据省畜禽定点屠宰办理办公室和省植物卫生监视所统计，整年全省实践屠宰肉牛46.73万头；调出活牛35.79万头，同比增长37.92%；调出牛肉产品1.86万吨，调出量与客岁持平。新建屠宰加工企业停顿顺遂。2021年以来，全省新建肉牛屠宰企业11家，完成投资5.06亿元，年设计屠宰才能103.5万头。2022年，建成投产1家，试运转2家，其他8家在建。涉牛规上企业运转精良。全省现有涉牛加工规上企业8户，支解肉成品11.3万吨；皓月大安康成品、生物医药成品产量22.9吨，同比增加72.2%。
全省亿级以上大企业增速分明。全省策划建立的亿级以上企业共有14家，此中：计划的千亿级企业1家为长春皓月，整年产值120.58亿元，同比增加25.43%；计划的百亿级企业1家为长春城开农投，整年产值0.98亿元，同比增加93.36%；计划的十亿级企业2家辨别为通榆吉运和汪清恒自然，通榆吉运整年产值2.04亿元，同比增加5.9%，汪清恒自然整年产值3.2亿元，同比增加22.6%；计划的亿元级企业10家，为长春新牧、吉林国发、桦甸金牛、辽源华欣庄园、通化有点牛、松原奥金斯、镇赉吉自然、镇赉和合、大安朝阳和延边畜牧，整年产值到达一亿元的有2家（桦甸金牛1.51亿元；松原奥金斯2亿元），占比20%，整年产值到达5万万元的有3家（辽源华欣庄园5000万元、延边畜牧6200万元、镇赉和合5000万元）家，占比30%。
“吉牛”餐餐饮牌创立获得新停顿。现在，全省以省内牛肉为次要食材的餐餐饮牌共有16个，往年孵化培养的“吉林珍牛”美食体验店和2家“桦牛牛肉食材体验店”已倒闭业务；3家“牛财神‘吉牛’品鉴店”已在北京、长春两地完成结构，长春品鉴店已进入试业务阶段；5家“两岁半吉牛肉铺”已发展春市餐饮行业微弱品牌；“八珍王”熟食加工基地已落户长春。
“吉林肉牛”品牌着名度分明提拔。现在，我省肉牛品牌取得省级以上认定的有11个，此中，当选“九游会农业品牌目次”1个，取得国度“农产品天文标记”认证的1个，被评为“九游会着名牌号”的3个，被评为“吉林省闻名牌号”的2个，被付与“吉林省非物质文明遗产”“吉林老字号”的1个，经过“吉致吉品—吉林肉牛”地区公用品牌认证的3个。已有皓月、犇福、“桦牛”、“吉小牧”、“兄弟牛人”等15个肉牛产品独立身牌，此中桦牛直营店、专卖店、加盟店已开展到33家，皓月团体在天下已开设7千余家谋划店，“犇福”直营店已布7家。
